Analysis of Meituan Community Group Purchase Mode
Yucong Li 1, dagger; , Xiaoxiao Mei2,
Abstract.
Community group buying is a new retail model that relies on the community and the social relationship of the head of the group to realize the circulation of fresh goods. Starting from the development and current situation of community group buying model, we analyze the business model, competitiveness and other aspects through literature research method and case study method, and mainly use SWOT analysis to analyze the strengths, weaknesses, opportunities and threats of Meituan youxuan at multiple levels. Compared with other companies of the same type, Meituan youxuan has advantages in talent strategy, core technology, and operation, and disadvantages in supply management and individual business competitiveness. However, due to the longer-term impact of the epidemic gradually changing the way consumers consume, this will become an opportunity for the industry. At the same time the tightening of relevant national policies emphasizes the need to bring the utility and benefits of users, suppliers and platforms into dynamic balance to further ensure the long-term optimistic development of the business. Meituan youxuan needs to build core competencies and form an efficient supply chain and logistics system for the industry barriers of fresh community group buying.
Keywords: Meituan youxuan, SWOT, Community group buying, Meituan, Fresh produce electronic business.
- Introduction
Since the pandemic outbreak in 2019, community bulk order became a new method. Under the current background about the Internet continues to develop, community bulk order aggression and importance. This model has a few innovations, it does not only directly affect the peoplersquo;s consumption patterns and consumption habits, but it also induces various contradictions and problems, when the supervision of community bulk order is limited, it may directly affect the development of the Internet economy. Meituan designated the community bulk order as a “Top strategic project”, it became a new pioneer in addition to the two main businesses of food delivery, in-store and hotel. The community bulk order war ended the initial stage of capital competition. The initial investment has led to a significant loss of each platform, resources are intended to be pro-customer when the tightening of supervision. Meituan Optimum has good market conditions and business models. At this stage, strengthening the supply chain can achieve a high-efficiency “three-in-one”, and it has a good development pattern.
- Literature Review
Strategic management in a broad sense refers to the use of strategy to manage the entire enterprise. Chandler, a famous American management scientist, analyzed the relationship among environment, strategy and organizational structure in his book Strategy and Structure. He believed that business strategy should adapt to the environment—to meet the needs of the market, and that the organizational structure must adapt to the strategy and change with it. Later, two schools of study on strategic structure came into being: “Design school” and “planning school” (Geng, 1999). The planning school is mainly represented by Ansoff et al. (1976). Ansoff et al. (1976) studied the basic principles, theories and procedures of enterprise development in Corporate Strategy publishedin 1965, and preliminarily formed the theoretical framework of enterprise strategic management research (Feng, 2008). In addition, Ansoff et al. (1976) put forward the concept of “enterprise strategic management”. In his opinion, strategic management of an enterprise refers to a series of operation and management businesses formed by combining daily business decisions with long-term planning decisions. The representative figure of the design school is the famous professor Andrews of Harvard Business School and his colleagues. The basic model proposed by them is to divide the strategic structure into two parts: formulation and implementation, and SWOT analysis is used in the process of making (Zuo amp; Xu, 2001). To sum up, the essence of traditional strategic management is the process of an organizations adaptation to its environment, as well as the process of internal structure changes caused by it. However, it ignores the analysis of the industry and competitive environment in which the enterprise is located, making the enterprise in a state of passive adaptation to the external environment (Bai amp; Bai, 2005). With the development of enterprise strategy theory and enterprise management practice, the research focus of enterprise strategy theory is gradually transferred to enterprise competition. In the 1980s, Michael Porter of Harvard University put forward the theory of competitive positioning. Porter believed that the core of enterprise strategy is to gain competitive advantage. The competitive strategy is based on the selection of attractive industries with high potential profits, and then to determine their competitive position in the selected industries. The theory of competitive positioning shifts the focus of enterprise strategy analysis from enterprise to industry, emphasizes the importance of external environment, and provides extremely useful analytical tools such as industry attraction matrix and value chain analysis for the process of strategy selection (Ren, 2016).
- Domestic Research Literature
The theoretical research on strategic management in China started late. After the reform and opening up, domestic scholars only started to conduct research, but the development was relatively fast and deep, mainly including the theory of core competitiveness, the theory of enterprise diversification, the theory of enterprise development strategy based on human orientation and the theory of system based on complexity science, the theory of business ecosystem, etc. (Zha
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美团社区团购模式分析
摘要
社区团购是一种依靠社区和团长的社会关系实现生鲜流通的新零售模式。我们从社区团购模式的发展和现状出发,通过文献研究法和案例研究法对商业模式、竞争力等方面进行分析,主要运用SWOT分析来分析美团优选的优势、劣势、机遇和威胁在多个层面。与其他同类型公司相比,美团优选在人才战略、核心技术、运营等方面具有优势,而在供应管理和个体业务竞争力方面存在劣势。但由于疫情的长期影响逐渐改变了消费者的消费方式,这将成为行业的机遇。同时,国家相关政策的收紧强调需要使用户、供应商和平台的效用和利益处于动态平衡,以进一步确保业务的长期乐观发展。美团优选需要打造核心竞争力,针对生鲜社区团购的行业壁垒形成高效的供应链和物流体系。
关键词:美团优选,SWOT,社区团购,美团,生鲜电商。
- 介绍
自2019年疫情爆发以来,社区大宗订单成为一种新方式。在当前关于互联网不断发展的背景下,社区批量订单的侵略性和重要性。这种模式有一些创新,它不仅直接影响到人们的消费方式和消费习惯,而且还引发了各种矛盾和问题,在社区大宗订单监管受限的情况下,可能直接影响到互联网经济的发展。美团将社区大宗订单确定为“顶级战略项目”,成为除送餐、店内和酒店两大主营业务之外的新开拓者。社区大宗订单战结束了资本竞争的初始阶段。初期的投入已经导致各个平台的大量亏损,在监管收紧时有意亲客资源。美团优品拥有良好的市场条件和商业模式。现阶段,加强供应链可以实现高效的“三合一”,具有良好的发展格局。
- 文献评论
广义的战略管理是指运用战略来管理整个企业。美国著名管理学家钱德勒在其著作《战略与结构》中分析了环境、战略与组织结构之间的关系。他认为,企业战略要适应环境——适应市场的需要,组织结构要适应战略并随之变化。后来,战略结构的两个学派应运而生:“设计学派”和“规划学派”(耿,1999)。规划学派主要以安索夫等人为代表。 (1976 年)。安索夫等人。 (1976)研究了1965年出版的《企业战略》中企业发展的基本原理、理论和程序,初步形成了企业战略管理研究的理论框架(冯,2008)。此外,安索夫等人。 (1976)提出“企业战略管理”的概念。在他看来,企业战略管理是指将日常经营决策与长期规划决策相结合形成的一系列经营管理业务。设计学院的代表人物是哈佛商学院著名教授安德鲁斯及其同事。他们提出的基本模型是将战略结构分为制定和实施两部分,并在制定过程中运用SWOT分析(Zuo amp; Xu,2001)。综上所述,传统战略管理的本质是组织对其环境的适应过程,以及由此引起的内部结构变化的过程。但是,它忽略了对企业所处行业和竞争环境的分析,使企业处于被动适应外部环境的状态(Bai amp; Bai,2005)。随着企业战略理论和企业管理实践的发展,企业战略理论的研究重点逐渐转移到企业竞争上。1980年代,哈佛大学的迈克尔·波特提出了竞争定位理论。波特认为,企业战略的核心是获得竞争优势。竞争战略是基于选择具有高潜在利润的有吸引力的行业,然后确定他们在所选行业中的竞争地位。竞争定位理论将企业战略分析的重点从企业转移到行业,强调外部环境的重要性,为战略选择的过程提供了行业吸引力矩阵、价值链分析等极为有用的分析工具(任志强,2016)。
- 国内研究文献
我国战略管理理论研究起步较晚。改革开放后,国内学者才开始进行研究,但发展比较快和深入,主要包括核心竞争力理论、企业多元化理论、以人为本的企业发展战略理论和基于复杂性科学的系统理论、商业生态系统理论等(Zhang amp; Zhou, 2004)。郭和周(2004)提出,企业的成长战略应遵循相关性原则和吸引力原则,即选择与原有业务相关且具有吸引力的行业。 2010年,Tong(2011)提出加强企业文化可以培养市场意识,推进体制改革,推进品牌建设。 2019年,刘(2020)提出,企业要提高全体员工的战略管理意识,用专业的方法和理论指导工作时间。 2020年,曲(2020)提出,公司的成长战略要以复杂性科学理论和商业生态系统理论为基础。曲(2020)提出,要在国际化背景下获得战略和竞争优势,既要推动政府调控引导,又要推动企业自主创新和质量提升。
在电子商务零售、“新零售”等战略管理的理论邻域中,Hong 和 Li(2015)在分析中国零售业结构调整后提出:由于电子商务的影响,传统零售业应该认识到,经济和消费快速增长的时代已经结束,为了避免大规模的关店潮,为了避免大规模的关店,他们可以将销售渠道扩大和下沉到第三和第四——一线城市。同时,兼并重组、多业态零售商将崛起,行业领袖将探索商业模式的全面体验。 Du和Jiang(2017)通过研究得出结论,“新零售”的典型特征是生态、无边界、智能和体验。生态”是最基本的特征,意味着线上线下的协同融合需要一个完整高效的生态系统来保证:“无边界”就是打破零售渠道的各种壁垒,将所有平台和服务整合在一个“全方位”之中。 -渠道”的方式。 “智能”是指“新零售”必须依靠高科技的进步和广泛应用才能成功实现; “体验式”意味着“新零售”将能够以“全渠道”的方式整合所有平台和资源。 “体验”是“新零售”企业广泛使用的主流经营方式,体验的好坏直接决定了消费者行为是否发生。因此,本文以美团旗下美团Optimum为研究对象,采用文献研究法、案例研究法等从商业模式和竞争力方面进行较为全面的分析。 ——疫情时代与美团优品的战略管理,针对美团优品未来发展趋势提出针对性建议。建立核心竞争力,打造社区大单模式下的互联网食品行业壁垒,为同类企业或其他想走向新业务前沿的企业提供一些有价值和有意义的经验。
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数据和方法
- 数据
美团是新科技服务业的先行者,也是中国新互联网公司的巨头。涉足门店业务、外卖、旅游、酒店等领域,因其客户来源多元化,为美团优品提供了坚实的客户基础。美团成立于2010年3月,是一家提供吃、住、行等生活服务的平台公司,兼具消费和科技属性。美团采用每日特卖模式,每天推送精选内容。实现了线下餐饮、娱乐等商业信息的线上商业化。此外,它还使用 IT、CMS 和其他系统来提高合规效率并降低成本。社群是美团的战略重点。在不确定性中看到确定性。商业模式初步运行后,行业竞争监管逐步回归常态。社区群是从供应链到绩效链的效率提升。商品偏好本身吸引用户,而中期核心壁垒在于后端性能成本的降低。社区团购模式完成后,可实现0-5%的利润率。
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- 方法
本文采用SWOT分析法对美团优选目前的商业模式进行分析。 SWOT是一种矩阵思维框架,通过内外部竞争环境和竞争条件下的情况,从优势、劣势、机会和威胁等角度分析企业及其业务的环境。然后以系统分析的思想,对各种因素进行匹配分析,从中得出一系列相应的结论,而这些结论通常会导致一定的决策。由于企业资源和实力有限,确立企业的比较优势非常重要。 Advantage-Opportunity (SO) 战略是一种充分发挥企业内部优势,利用外部机会的战略。就是要发挥内在优势,抓住并充分利用外部环境变化带来的机遇。企业通常需要通过WOST或WT策略才能采用SO策略。弱机会(WO)战略的目标是通过利用外部机会来弥补内部弱点。一般而言,存在阻止企业利用可能存在的外部机会的内部弱点优势-威胁(ST)战略是利用企业的优势来避免或减少外部威胁的影响。当然,威胁可能来自第三方的跨界攻击,或者新产品、新材料、新技术对现有技术的潜在影响。企业要利用好当前的优势,做好应对策略,才能有所突破。劣势威胁(WT)战略是一种防御性战略,旨在减少内部劣势,同时避免外部环境威胁。这个阶段的企业非常不稳定,任何一个粗心大意都可能导致并购、收缩、破产或清算。因此,现阶段的企业必须以死相搏。必须果断去掉不必要的东西,比如裁掉多余的人,把无利可图的生意去掉,把亏损的店关掉等等,只保留最强的一点,养精蓄锐,整顿管理和业务,等待机会(沉, 2009)。
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结果和讨论
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力量:
- 品牌和技术支持
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力量:
加上超强的应用支持,在消费者心目中具有自然的传播效果,可以带来大量的流量。经过多年在零售领域的建设,美团现已拥有非常完善的业务中心和数据中心,在高效应对业务变化和智能客户管理方面具有技术优势。
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- 人才战略
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作为“千团大战”的赢家,美团拥有强大的地推团队,“内部调动 高薪招聘 本地业务基础 完整岗位培训”快速抢占优质资源,从供应链末端完成用户沉淀。目前,美团优轩事业部团队成员已经发展到3000多人,其中地推1000多人,公司制定了2021年初新增60000人的目标,储备充足的地推社区团购业务人才。
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- 行业领先的线下运营能力
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美团的线下运营能力,在外卖大战中得到明显体现。社区团购业务本质上是一种线下零售业务,需要平台对“供应商-中心仓-格仓-头部”的全供应链进行管控。据了解,美团在社区团购的各个环节都把控非常严格,每个环节都有相应的运营和业务拓展人员专职负责,奖惩分明。
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- 供需正反馈
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美团依托强大的商户管理能力,积累了非常多的合作伙伴,因此相对可以选择货源会更加物美价廉。美团一方面会让消费者更加信任美团带来更多订单,另一方面也可以降低成本提高毛利率。
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- 形成“美团”生态效应
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美团团购食品聚焦北方、广深等超一线城市;蔬菜大全旗下的美团闪购,聚焦武汉、成都、南京等准一线或二三线城市;美团优选瞄准下沉市场,三线合一,美团希望形成前置仓、菜市场运营、社区团购等较为完整的多态布局。
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- 明确、不可动摇的长期战略定位
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美团将社区团购业务定位在三到五年的长期布局,不拘泥于眼前利益,不担心短期亏损。公司2021年一季度加大对新业务的战略投资,单季度亏损扩大至80亿元,社区集团亏损占比超过70%,成为最大的投资领域.美团优选入口位于美团应用最显眼的位置,几乎占据美团首页1/2,美团应用为美团优选提供了极好的用户流量转化基础。
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弱点
- 建设中的物流系统
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弱点
与其他公司相比,美团在仓储领域起步较晚,尤其是在跨城运输、原产地采购等能力建设上落后于社区团购竞争对手的头部。
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- 供应管理
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供应链有很强的牛鞭效应,一是防止缺货,一般从前仓、大仓、到区域仓每一层都会备货,会造成很多不必要的浪费。其次,信息反馈慢,比如某个地区下雨需求激增,反馈到源头需要很多时间。供给问题需要以信息化的方式解决,因此需要大量的前期数据积累。
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- 个体经营能力竞争力弱
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美团一直是一个交易平台,在社区运营方面并没有特别成功的经验。该模型尚未最终确定。由于缺乏创新的社区团购模式尚不明确,可能存在一定的风险。
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机会
- 受疫情影响的消费模式
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机会
生鲜电商和社区团购模式在疫情大环境下出现爆发式增长。疫情期间,多地实施居民出行管控,消费者选择电商,一站式采购生鲜蔬果等生活必需品。后疫情时代,社区团购的次日达功能满足了减少暴露和保护的需求,而消费者的生活意识和养生理念将保持大家的烹饪意识和使用优质食材的意识。对社区团购模式的更高要求。
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- 模型开发技术
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社区团购是消费者生鲜购物需求的首要解决方案,生鲜具有易流失、保质期短、需求即刻的特点,这些都可以通过科技进一步赋能。例如,在大数据时代,生鲜电商可以利用用户消费数据、社区用户画像来优化产品选择,准确预测用户需求,以减少损失,提高库存周转率。冷链物流是生鲜电商价值链中的关键环节,是难以突破的环节。中国的冷链技术正在随着物流技术的进步而发展和升级——未来,随着物联网、区块链、RFIF、智能温控等前沿技术在冷链物流中的进一步推广和应用,冷链溯源和全程监控技术逐步形成,冷链运输过程中生鲜产品的质量安全将得到更有效的保障,生鲜电商企业将更有效地保障冷链运输过程中的生鲜产品质量安全。将能够进一步降低损失成本。
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威胁
- 同行业竞争激烈
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威胁
美团优选作为后来者,面对已经比较成熟的模式,势必会面临很多竞争,比如管理层、价格、营销等层面的掌门人。例如:拼多多旗下的多多买菜,其针对下沉市场的定位形成了天然优势,使得用户认知度和用户粘性更强。盒子市场也是一个比较强大的竞争对手。首先,背靠阿里,各方面资源充足。其次,基础设施比较完善,冷链设施齐全,配送能力强,在履行时间上领先于其他竞争对手。
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- 基础设施建设
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基础仓储配送的建设需要较长的时间和资金投入,基本跟不上的能力可能会成为业务拓展的瓶颈。
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